सामग्री :-

  • कच्चा आलू – 2
  • नमक – swad anusar
  • काली मिर्च पाउडर – ½ tbps
  • रेड चिल्ली फलैक्स  – ½ tbps
  • कॉर्नफ्लोर – 6 tbps

विधि :-

  • सबसे पहले आलू को कदूकस कर लेते है |
  • फिर इसमें नमक,काली मिर्च पाउडर और रेड चिल्ली फलैक्स डाल देते है और सभी को अच्छे से मिक्स कर लेते है |
  • उसके बाद हम इसमें कॉर्नफ्लोर डालते है और सभी को अच्छे से मिक्स कर लेते है |
  • अब एक पैन गैस पर रखते है और उसे ऑइल से ग्रीस करते है |
  • फिर उसमें एक स्पून मिक्सचर डालते है और उसको चीले की तरह गोल गोल फैला लेते है |
  • और इसे दोनों तरफ से सेक लेते है |
  • आलू चीला बनकर तैयार है इसे सर्व करते है |

Serving :- For 2 persons

Video Recipe Here :-

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