(Delicious Bread Recipes) डिलीशियस ब्रेड रेसिपीज बिना आग और तेल के.. क्या यह आश्चर्यजनक नहीं है .. ?? आज मैं चार यमी ब्रेड रेसिपी के साथ हूँ जो जल्दी तैयार हो जाएँगी.. सभी रेसिपी बहुत आसान और स्वादिष्ट हैं.. अगर कोई मेहमान अचानक आ जाए तो आप बहुत कम समय में ये व्यंजन बना सकते हैं.. मैं आपको जो रेसिपी बताउंगी वह हैं- ब्रेड दही वड़ा, ब्रेड रस मलाई, ब्रेड सैंडविच और ब्रेड की एक और मीठी डिश।

आपने दही वड़ा तो खाया ही होगा लेकिन क्या आपने ब्रेड से बना दही वड़ा खाया है.. ?? तो मेरी रेसिपी के साथ ट्राई करें आप स्वाद से चकित हो जायेंगे और आप हमेशा ब्रेड के साथ दही वड़ा ही बनायेंगे.. रस मलाई जो हम ब्रेड के साथ बनाएंगे वह बहुत ही स्वादिष्ट बनती है और यह सिर्फ दो मिनट में तैयार हो जाती है.. सैंडविच भी बनाया गया है एक अलग तरीके से, बच्चों को स्वाद पसंद आएगा.. जो मीठी डिश हम बनाएंगे वह बहुत स्वादिष्ट है और नारियल के पाउडर में लपेटी जाती है जो मिठाई को बहुत अच्छा स्वाद देता है।

तो, चलिए बिना किसी देरी के स्वादिष्ट ब्रेड रेसिपी (Delicious Bread Recipes) बनाना शुरू करते हैं।

CHECK OUT THE ENGLISH RECIPE OF 4 DELICIOUS BREAD RECIPES

1. ब्रेड की मिठाई

सामग्री हमें चाहिए…

  • ब्रेड
  • मलाई
  • पिसी चीनी
  • रूहअफजा
  • नारियल पाउडर
  • ड्राईफ्रूट्स (बादाम, पिस्ता)

रेसिपी..

  1. सबसे पहले ब्रेड स्लाइस लें और किसी भी बोतल के ढक्कन की मदद से गोल टुकड़ा काट लें।
  2. इसी तरह सारे टुकड़े काट लें। एक ब्रेड स्लाइस आपको 2-3 गोल टुकड़े दे सकती है।
  3. अब, गाढ़ी मलाई लें, इसे थोड़ा चलाएं और इसे थोड़ा नरम करें। फिर 1 चम्मच पिसी हुयी चीनी डालें और इसे अच्छी तरह मिलाएं।
  4. फिर, बारीक कटे हुए बादाम और बारीक कटे हुए पिस्ता डालकर मिलाएं।
  5. अब, ब्रेड का एक गोल टुकड़ा लें और इसमें चारो तरफ मलाई लगायें। फिर, इसे एक और गोल टुकड़े के साथ कवर करें। उन्हें थोड़ा दबाएं और एक प्लेट में रखें।
  6. इसी तरह सारे सेट तैयार कर लें।
  7. फिर, एक बाउल में रूहअफजा लें और रूहअफजा में एक ब्रेड सेट डुबोएं। इसे धीरे से दबाएं ताकि अतिरिक्त रूहअफजा को हटाया जा सके।
  8. फिर, एक बाउल में नारियल पाउडर लें और ब्रेड सेट को नारियल पाउडर में अच्छे से लपेट लें।
  9. इसी तरह सारे सेट तैयार कर लें। फिर, उन्हें ड्रायफ्रूट्स से गार्निश करें।
  10. हमारी नॉन फायर स्वादिष्ट स्वीट डिश परोसने के लिए तैयार है।
Delicious Bread Recipes
(Delicious Bread Recipes)

2. ब्रेड दही वड़े

सामग्री हमें चाहिए…

  • ब्रेड
  • पानी
  • भीगे ड्रायफ्रूट (काजू, बादाम और किशमिश)
  • मथा दही
  • मसाले (नमक, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर)
  • पिसी चीनी
  • मीठी चटनी
  • हरी चटनी

रेसिपी..

  1. ब्रेड स्लाइस लें और इसके किनारों को चाकू की सहायता से काटें।
  2. अब एक प्लेट में पानी लें और उसमें ब्रेड स्लाइस को 1-2 सेकंड के लिए डुबोएं और तुरंत निकाल लें अन्यथा ब्रेड टूट जाएगी।
  3. इसे धीरे से दबाएं ताकि ब्रेड स्लाइस से पानी निकल जाए।
  4. फिर, ब्रेड स्लाइस के बीच में भीगे हुए काजू, बादाम और किशमिश डालें। ब्रेड को बंद करें और हाथों से गोल करें। इसे दही वड़ा का आकार दें।
  5. इसी तरह अन्य दही वड़े तैयार करें।
  6. अब, मथा हुआ दही लें और उसमें थोड़ा नमक और थोड़ा पिसी चीनी डालें और अच्छी तरह से मिलाएँ।
  7. फिर, वड़े को दही में डुबोकर प्लेट में निकाल लें और ऊपर से थोड़ा दही भी डालें।
  8. उसके बाद वड़ा के ऊपर मीठी चटनी और हरी चटनी डालें।
  9. फिर, थोड़ा जीरा पाउडर और थोड़ा लाल मिर्च पाउडर डालें।
  10. इसी तरह सारे दही वड़े बना लें।
  11. स्वादिष्ट और नरम दही वड़े परोसने के लिए तैयार हैं।
Delicious Bread Recipes
(Delicious Bread Recipes)

3. ब्रेड रस मलाई

सामग्री हमें चाहिए…

  • ब्रेड
  • मलाई
  • ड्राईफ्रूट्स (बादाम, पिस्ता)
  • पिसी चीनी
  • इलायची पाउडर

रेसिपी..

  1. एक ब्रेड लें और एक बड़े गोल टुकड़े को कटोरे की मदद से काट लें और एक प्लेट में रखें।
  2. अब, मलाई को एक बाउल में लें और इसे अच्छी तरह से फेंट लें। अगर मलाई गाढ़ी है तो उसमें थोड़ा दूध मिलाएं और स्थिरता को मध्यम करें। यह न तो बहुत गाढ़ी होनी चाहिए और न ही बहुत पतली होनी चाहिए।
  3. फिर, बारीक कटे हुए बादाम, बारीक कटा पिस्ता और पिसी चीनी डालें। ध्यान रहे चीनी अच्छी मात्रा में होनी चाहिए। उन सभी को मिलाएं।
  4. अब मलाई में इलायची पाउडर मिलाएं क्योंकि यह रस मलाई को बहुत अच्छा स्वाद है और इसे भी मिलाएं।
  5. फिर, गोल ब्रेड स्लाइस के चारों ओर मलाई फैलाएं और फिर स्लाइस को पलटकर और मलाई को दूसरी तरफ भी फैलाएं।
  6. ड्राईफ्रूट्स से गार्निश करें।
  7. इसी तरह, सभी रस मलाई तैयार करें।
  8. स्वादिष्ट और नरम रस मलाई परोसने के लिए तैयार है।
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4. ब्रेड सैंडविच

सामग्री हमें चाहिए…

  • ब्रेड
  • सैंडविच हरी चटनी
  • टोमेटो केचप
  • टमाटर के स्लाइस
  • खीरा के स्लाइस
  • चाट मसाला
  • भुजिया नमकीन

रेसिपी..

  1. दो ब्रेड स्लाइस लें और उन दोनों पर बटर लगाएँ।
  2. अब, एक स्लाइस पर सैंडविच हरी चटनी लगाएं और दूसरे स्लाइस पर टोमैटो केचप।
  3. फिर, खीरे के टुकड़े टोमेटो केचप वाली स्लाइस पर रखें।
  4. इसके बाद टमाटर के स्लाइस को खीरे के स्लाइस के ऊपर रखें।
  5. अब इसके ऊपर थोड़ा चाट मसाला डालें।
  6. फिर, उसके ऊपर भुजिया नमकीन डालें। यदि आपके पास भुजिया नमकीन नहीं है, तो आप किसी और नमकीन का भी उपयोग कर सकते हैं।
  7. इसे उस स्लाइस के साथ कवर करें जिस पर हमने सैंडविच हरी चटनी लगाई है।
  8. स्वादिष्ट सैंडविच खाने के लिए तैयार है।
(Delicious Bread Recipes)

दोस्तों, हमने सभी चार स्वादिष्ट ब्रेड व्यंजनों (Delicious Bread Recipes) को आग के बिना बनाया। क्या वे सभी मुँह में पानी नहीं ला रहे हैं .. ?? मेरा विश्वास करिये, ये अद्भुत व्यंजन हैं और बहुत आसानी से और जल्दी से तैयार हो जाते हैं। आपको उन सभी को आजमाना चाहिए। अपने परिवार के सदस्यों के लिए बनाएं और ब्रेड से बने ऐसे स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के अद्भुत विचार के लिए वह आपकी तारीफ करेंगे। आप बिना अधिक प्रयासों के ये व्यंजन बना सकते हैं।

अपने दोस्तों और परिवार के साथ रेसिपीज को शेयर करें… क्या आपने कभी इन स्वादिष्ट ब्रेड व्यंजनों (Delicious Bread Recipes) को बनाया है.. ?? यदि हाँ, तो हमें टिप्पणियों में बताएं… और हमें टिप्पणी अनुभाग में व्यंजनों के बारे में अपने विचार बताएं।

धन्यवाद..! आपका दिन शुभ हो..!! 🙂

(Delicious Bread Recipes)

वीडियो रेसिपी यहाँ देखें:

(Delicious Bread Recipes)

See the recipe of Pizza Dosa here: https://yummykhana.com/pizza-dosa-recipe/

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