Kitchen Tips and Tricks..!!

नमस्कार दोस्तों मेरी रसोई में आपका स्वागत है.. आज मैं आप सभी के लिए आठ बहुत ही उपयोगी (Kitchen Tips and Tricks) किचन टिप्स और ट्रिक्स लायी हूँ.. आपके पास रसोई की चीजों के बारे में बहुत सारे मुद्दे होते हैं और मैं कुछ समाधान बताउंगी.. हम सभी को रसोई में छोटी-छोटी समस्याओं का सामना करना पड़ता है दैनिक जीवन में.. मेरे पास आठ समस्याओं के लिए हल हैं.. उनका सही तरीके से पालन करें और आप अपनी समस्याओं को हल कर पाएंगे..

आइए शुरू करते हैं (Kitchen Tips and Tricks) किचन टिप्स और ट्रिक्स..

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KITCHEN TIPS and TRICKS No. 1

मैंने कभी-कभी दूध उबालते समय देखा है, यह नीचे की तरफ चिपक जाता है और साथ ही जल जाता है। तब यह दूध में जले की बदबू देता है और जब आप दूध, दही या दूध से बानी चीज़ों के लिए उस दूध का उपयोग करते हैं, तो यह जला स्वाद देता है। तो, एक टिप है जो मैं आपको बता रही हूं। दूध उबालते समय, एक पैन रखें फिर पैन में 2 टेबल स्पून पानी और उस पानी के ऊपर दूध डालें। फिर दूध उबालें, और आपका दूध जलेगा नहीं। एक बार यह कोशिश करिये और मुझे यकीन है कि इस समस्या का समाधान हो जाएगा।

KITCHEN TIPS and TRICKS No. 2

दही एक डेयरी उत्पाद है.. दही दूध के जीवाणु किण्वन द्वारा बनाई जाती है.. दही स्वास्थ्यप्रद प्राकृतिक पूरक में से एक है.. यह कैल्शियम और प्रोटीन में उच्च है.. दही रोजाना खाने से पाचन में सुधार होता है.. यह दांतों को शक्ति प्रदान करता है और हड्डियों को मज़बूत करता है.. जिन लोगों के पास नाश्ते का समय नहीं है, वे दही से बने शेक ले सकते हैं, यह एक बहुत ही स्वस्थ नाश्ता विकल्प है.. दही के स्वास्थ्य, त्वचा और बालों के लिए बहुत सारे लाभ हैं.. दही का सेवन हर किसी को करना चाहिए दैनिक आधार पर..

लेकिन कभी-कभी क्या होता है कि हमारा दही खट्टा हो जाता है और अधिकतम लोग खट्टा दही पसंद नहीं करते हैं.. इसलिए, उस मामले में, मेरे पास उन सभी के लिए एक टिप है जो खट्टा दही पसंद नहीं करते हैं.. बस एक कोने में पके नारियल का एक टुकड़ा डुबाना दही में, इसे ढँक कर फ्रिज में रख दें.. आपकी समस्या का समाधान हो जाएगा.. इस टिप को आज़माएँ और आपको परिणाम देखने में खुशी होगी..

KITCHEN TIPS and TRICKS No. 3

लौकी बहुत ही हेल्दी सब्ज़ी है और इसे अपने दैनिक भोजन में शामिल करना चाहिए। यह कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करती है और दिल की क्रियाओं में सुधार करता है। यह मधुमेह के रोगी के लिए भी फायदेमंद होता है।

अगर लौकी लंबी है और आपने केवल आधी लौकी का इस्तेमाल किया है तो बची हुई लौकी को कैसे ताज़ा रखें.. तो, कोई चिंता नहीं, मैं आपको इसके लिए भी टिप बता रही हूं.. लौकी की कटी हुयी साइड को एल्युमिनियम फॉयल से लपेटें और यह ताजा रहेगा.. एक बार ज़रूर आज़माएँ।

KITCHEN TIPS and TRICKS No. 4

ग्राइंडर जार बहुत ही उपयोगी किचन टूल है.. इसका इस्तेमाल लगभग हर उस चीज़ में किया जाता है जो हम बनाते हैं.. लेकिन ग्राइंडर जार के ज़्यादा इस्तेमाल के बाद ब्लेड ज़्यादा नुकीले नहीं रहते.. तो, उस स्थिति में क्या करें.. ?? मेरे पास इसके लिए बहुत ही सरल टिप है.. हर दस दिनों में, ग्राइंडर जार में नमक डालें और मिक्सी चलाएं.. इस तरह से आपके ब्लेड तेज रहेंगे… और यह आपके खाना पकाने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है कि ग्राइंडर जार के ब्लेड तेज होने चाहिए.. तो, कुछ समय के लिए यह प्रयास करें, आप स्वयं इसका परिणाम देखेंगे…

KITCHEN TIPS and TRICKS No. 5

केला लोकप्रिय फलों में से एक है.. इसमें विटामिन बी 6 का उच्च स्तर होता है और इस तंत्रिका तंत्र की वजह से यह सफेद रक्त कोशिकाओं का निर्माण करता है.. लेकिन मुझे व्यक्तिगत रूप से जो अनुभव हुआ है, वह बहुत जल्दी नरम हो जाता है.. तो, है इस समस्या का समाधान भी.. जब आप केले लाते हैं, तो आपको जो उपयोग करने हैं करें बचे हुए केलों को गुच्छा से अलग करें और फिर एक-एक करके एल्यूमीनियम फॉयल के साथ टिप लपेटें। इस तरह वे लंबे समय तक ताजा रहेंगे।

KITCHEN TIPS and TRICKS No. 6

मैंने पहले ही ऊपर टिप-2 में आप सभी के साथ दही के स्वास्थ्य लाभ के बारे में चर्चा की थी। और मेरे पास दही के लिए एक और टिप है। हर कोई गाढ़ा दही खाना पसंद करता है लेकिन ज्यादातर लोग गाढ़ा दही बनाने में नाकाम रहते हैं। इसलिए, इसके लिए भी ट्रिक है। दही बनाते समय दूध में डंठल के साथ दो हरी मिर्च डालें। और इसे रात भर छोड़ दें। आपको सुबह में गाढ़ा दही मिलेगा। इसे आज़माएं और आपकी गाढ़ा दही बनाने की इच्छा हमेशा पूरी होगी..

KITCHEN TIPS and TRICKS No. 7

हम सभी को ताजा खाना खाना पसंद है.. लेकिन कभी-कभी कुछ कारणों की वजह से हमें पहले खाना बनाना पड़ता है.. इसलिए, यह टिप ताजा परांठे के बारे में है.. परांठे को ताजा कैसे रखें.. ?? चिंता करने की जरूरत नहीं है, मैं आपको परांठे को ताजा रखने की तरकीब बता बता हूं.. जिस बर्तन में परांठे रखने हैं वो लें और सबसे नीचे अदरक का एक टुकड़ा रखें, फिर अदरक के टुकड़े के ऊपर एल्युमिनियम फॉयल रखें और उस एल्युमीनियम फॉयल में परांठे को लपेटें.. इस तरह से आपका परांठे एक दिन ताजा रहेंगे।

KITCHEN TIPS and TRICKS No. 8

आज की आखिरी टिप करी पत्तों की है.. जिन लोगों के घर में करी पत्ते के पेड़ नहीं होते हैं, वे आम तौर पर उन लोगों से उधार लेते हैं जिनके घर पर पेड़ होते हैं.. वे उन्हें फ्रिज में स्टोर करते हैं लेकिन वे एक दिन के भीतर सिकुड़ जाते हैं। तो, इस स्थिति में क्या करना है..?? तो, बस मेरी टिप का पालन करें और आपकी समस्या का समाधान हो जाएगा.. एक नैपकिन लें और करी पत्ते को नैपकिन में लपेटें और फिर उस नैपकिन को एक कंटेनर में रखें और उसके बाद इसे फ्रिज में रखें.. करी पत्ते लंबे समय तक ताजा रहेंगे और आप अधिक समय के लिए उन्हें इस्तेमाल कर सकते हैं..

दोस्तों, ये आठ टिप्स हैं जो मैंने आपको दही, लौकी, केला, ग्राइंडर जार ब्लेड, दूध, करी पत्ता और ताज़े परांठे के बारे में ऊपर बताए हैं। इन्हें आज़माएं और फिर अपना अनुभव कमेंट में हमारे साथ साझा करें.. और अगर आपके पास मेरे द्वारा साझा की गई समस्याओं के लिए कोई अन्य हैक है तो हमें उन्हें बताएं..

इन (Kitchen Tips and Tricks) किचन टिप्स और ट्रिक्स को अपने दोस्तों और परिवार के साथ शेयर करें क्योंकि ये बहुत उपयोगी हैं और ट्रिक्स को जरूर जानना चाहिए.. हर महिला को अपने किचन को आसान बनाने के लिए इन ट्रिक्स को जानना चाहिए..

धन्यवाद..! आपका दिन शुभ हो..!! 🙂

वीडियो यहाँ देखें:

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