(Restaurant Style Jeera Aalu) रेस्टोरेंट स्टाइल जीरा आलू रेसिपी.. !! नमस्कार दोस्तों.. आपका स्वागत है मेरी रसोई में.. आज मैं आपको रेस्टोरेंट स्टाइल जीरा आलू (Restaurant Style Jeera Aalu) की रेसिपी बताउंगी.. यह रेसिपी बनाना बहुत आसान है और बिना ज्यादा मेहनत किए तैयार हो जाती है.. अगर आप मेरी रेसिपी के साथ जीरा आलू बनाएंगे तो आप रेस्टोरेंट के जीरा आलू खाना भूल जायेंगे।

इस महामारी के कारण आपको रेस्टॉरेंट स्टाइल जीरा आलू (Restaurant Style Jeera Aalu) की याद आ रही होगी, इसलिए मेरी रेसिपी को एक बार ट्राई करें और आपको वही स्वाद मिलेगा और उसके बाद आप जीरा आलू को अपने घर पर ही बनाएंगे.. आप जीरा आलू को पूरी या परांठे के साथ खा सकते हैं और यहां तक ​​कि आप अपने बच्चों को उनके स्कूल के टिफिन में दे सकते हैं.. यदि आपके बच्चे अपने दोस्तों के साथ शेयर करेंगे तो आपके जीरा आलू आपके बच्चों के दोस्तों के भी पसंदीदा बन जाएंगे।

तो, ज्यादा समय बर्बाद न करते हुए आइये जाने सामग्री और रेसिपी।

इंग्लिश में रेसिपी पढ़ने के लिए यहाँ क्लिक करें https://foodiesvilla.com/restaurant-style-jeera-aalu/

सामग्री…

  • आलू
  • तेल
  • मसाले (जीरा- 1 और 1/4 चम्मच, हल्दी पाउडर, नमक, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, अमचूर, गरम मसाला)
  • हरा धनिया

विधि..

  1. सबसे पहले, कच्चे आलू लें और उन्हें ठीक से धो लें।
  2. फिर, आलू को छीलकर बड़े टुकड़ों में काट लें।
  3. अब गैस पर एक पैन रखें और उसमें तेल डालें। तेल को गरम होने दें।
  4. तेल गरम होने के बाद, इसमें 1 और 1/4 चम्मच जीरा डालकर भूनें । (जैसा कि हम जीरा आलू बना रहे हैं, इसलिए जीरे की मात्रा अच्छी होनी चाहिए)
  5. एक बार जीरा भुन जाने पर, आलू के टुकड़े डालकर थोड़ा सा भूनें ताकि कच्चापन न रहे।
  6. फिर, रंग के लिए हल्दी पाउडर और स्वाद के अनुसार नमक डालें। दोनों को अच्छी तरह मिला लें।
  7. आंच को मध्यम कर दें और ढककर पकाएं। हर 2-3 मिनट के बाद उन्हें जांचें।
  8. आलू नरम होने तक उन्हें पकाएं।
  9. आलू के नरम होने के बाद, अन्य मसाले डालें।
  10. लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, अमचूर और गरम मसाला डालें। फिर आलू के साथ सभी मसालों को अच्छी तरह मिलाएं।
  11. अब, धनिया पत्ती डालें और उन्हें अच्छी तरह मिलाएं।
  12. हमारे रेस्टोरेंट स्टाइल जीरा आलू (Restaurant Style Jeera Aalu) परोसने के लिए तैयार है।
Restaurant Style Jeera Aalu
Restaurant Style Jeera Aalu

दोस्तों.. !! क्या यह “रेस्टोरेंट स्टाइल जीरा आलू” (Restaurant Style Jeera Aalu) की तरह नहीं दिख रहा है.. ?? यह बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं और आपको इसे अपने घर पर जरूर आजमाना चाहिए। इस रेसिपी को बनाने के लिए आपको किसी अन्य सब्जी की आवश्यकता नहीं है.. इस स्वादिष्ट रेसिपी को बनाने के लिए केवल आलू और मसालों की आवश्यकता होती है और ये सामग्रियां हमेशा घर पर ही उपलब्ध होती हैं.. इसलिए , आपको रेसिपी के लिए कुछ भी खरीदने के लिए बाजार जाने की ज़रूरत नहीं है.. आप इसे कभी भी बना सकते हैं जब भी आप जीरा आलू खाना चाहते हैं.. यह बहुत सरल और बहुत स्वादिष्ट है और यह इस रेसिपी की विशेषता है ..

अपने परिवार के सदस्यों के साथ इस स्वादिष्ट “रेस्टोरेंट स्टाइल जीरा आलू” (Restaurant Style Jeera Aalu) का आनंद लें.. अपने दोस्तों और रिश्तेदारों के साथ रेसिपी शेयर करें… टिप्पणी अनुभाग में रेसिपी के बारे में अपने अनमोल विचार बताना न भूलें।

धन्यवाद्..! आपका दिन शुभ हो..!! 🙂

वीडियो रेसिपी यहाँ देखें:

भरवाँ बैंगन की रेसिपी देखने के लिए यहाँ क्लिक करें https://yummykhana.com/masala-stuffed-brinjal/

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